^Наверх^

.

kfopf.png

Лидеры Кубани

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                            Lidery_kubani.jpg

 

 

Объясняем.рф

mkkkk.jpg

Безопасность

17011.jpg

Профсоюз

               nfgbryhred.jpg

Год культурного наследия народов России

Logotip_-_2022_Amurskaya_oblast.png

Десятилетие детства

banner74.jpg

Защита персональных данных

 hsgdfvghsvghsa.jpg 

Противодействие коррупции

Информационная безопасность

 gdhhjkjtgrdk.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                 

 

Взаимодействие с образовательным учреждением

gvvvvvvvvvvv.jpg

Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?

ВОСПИТАТЕЛЬ ГОДА - 2022

maxresdefault.jpg

Организация питания

Организация питания

Здоровое питание – залог здоровья

организма и хорошего самочувствия,

говорит народная мудрость.

Правильное питание – залог здоровья и нормального развития.

Ваш ребенок – самый лучший! Он заслуживает быть здоровым, жизнерадостным и успешным. Если вы хотите, чтобы ваши дети росли сильными, активными — чаще обращайте внимание на то, что они едят. Ведь пища –единственный источник пищевых веществ и энергии, обеспечивающий непрерывный рост и развитие молодого организма. Основы здоровья закладываются в дошкольные годы. Правильное питание ребенка в этот период – залог его хорошего физического и психического здоровья на всю жизнь.

Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

С целью обеспечения полноценного сбалансированного питания детей, посещающих ДОУ, питание осуществляется согласно требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» от 27.10.2020 г. МБДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное 4-ёх разовое питание при 10,5-часовом пребывании детей в детском саду по утвержденным нормам.

Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:

Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.

Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).

Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана комиссия. Ежедневно снимают пробу готовых блюд на пищеблоке, оставляя запись в журнале «Бракеража готовой продукции».

Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность; хранятся на складе с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства.

Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырьё в

МБДОУ ДСКВ №18 Г.Ейска МО Ейский район на 01.08.2022 г.

Хлеб пшеничный, хлеб ржаной:

Поставщик: ООО «Должанский хлеб» контракт№29/18 от 01.08.22 -31.08.22

Молоко и молочные продукты, изделия из молока,

масло сливочное

Поставщик ООО ТД «Кубанская станица» контракт№18/18 от 01.07.22-30.09.22

Мясо говядины, субпродукты говяжьи:

Поставщик: ИП Рац Э.А контракт №26/18 ОТ01.08.22-31.08.22

Овощи свежие

Поставщик ООО «Лидер-А» Контракт№27/18 от 01.08.22-31.08.22

Рыба св/мор

ИП Рац Э.А. Контракт№26/18 от 01.08.22-31.08.22

Яблоки

Поставщик ИП Никулин контракт №28/18 от 01.08.22-31.08.22

Куры-бройлеры

Поставщик ИП.Рац Э.А. контракт №26/18 от01.08.22-31.08.22

Сахар

Поставщик ИП Рац Э.А. контракт №26/18 от 01.08.22 -31.08.22

Бакалея, крупы, соки, овощи консервированные ,масло растительное, кондитерские изделия, сухофрукты, дрожжи

Поставщик ИП Рац Э.А Контракт № 26 /18 от 01.08. 22-31.08.22

Яйцо столовое

Поставщик ИП. Никулин 28/18 от 01.08.22-31.08.22

 

 

Дополнительное образование

  

              NAVIGATORRК.png

Осторожно, коронавирус!

ls.jpg

Территория МБДОУ ДСКВ №18 г. Ейска МО Ейский район

 minobr.png        

                                           

                                                

МБДОУ ДСКВ №18   г.Ейск   МО Ейский район
konsultcentr