^Наверх^

.

kfopf.png

Объясняем.рф

mkkkk.jpg

Безопасность

17011.jpg

Переход на ФОП и ФАОП

Профсоюз

               nfgbryhred.jpg

Ежедневное меню

2024 ГОД СЕМЬИ

          b4f6WDi1j5Q.jpg

Десятилетие детства

my-visual-copy1_47664798-7.png

Защита персональных данных

 hsgdfvghsvghsa.jpg 

Противодействие коррупции

Информационная безопасность

 gdhhjkjtgrdk.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                 

 

Благотворительная помощь

 

    lhikijfgghtgfrhfbpljjlkkjg.png

Взаимодействие с образовательным учреждением

gvvvvvvvvvvv.jpg

Анкетирование НОКО

 NOKO.png

Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?

                                                          Vibori.jpg

Организация питания

Организация питания

Здоровое питание – залог здоровья

организма и хорошего самочувствия,

говорит народная мудрость.

Правильное питание – залог здоровья и нормального развития.

Ваш ребенок – самый лучший! Он заслуживает быть здоровым, жизнерадостным и успешным. Если вы хотите, чтобы ваши дети росли сильными, активными — чаще обращайте внимание на то, что они едят. Ведь пища –единственный источник пищевых веществ и энергии, обеспечивающий непрерывный рост и развитие молодого организма. Основы здоровья закладываются в дошкольные годы. Правильное питание ребенка в этот период – залог его хорошего физического и психического здоровья на всю жизнь.

Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

С целью обеспечения полноценного сбалансированного питания детей, посещающих ДОУ, питание осуществляется согласно требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» от 27.10.2020 г. МБДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное 4-ёх разовое питание при 10,5-часовом пребывании детей в детском саду по утвержденным нормам.

Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:

Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.

Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).

Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана комиссия. Ежедневно снимают пробу готовых блюд на пищеблоке, оставляя запись в журнале «Бракеража готовой продукции».

Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность; хранятся на складе с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства.

Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырьё в

МБДОУ ДСКВ №18 Г.Ейска МО Ейский район на 01.02.2024 г.:

Хлеб пшеничный , хлеб ржаной:

Поставщик: ООО « Должанский хлеб» контракт № 2024,027199 от 01.02.24 г. -31.03.24 г.

Молоко и изделий из молока:

Поставщик ИП Лыбзикова Т.В контракт № 393/18ЭА от

15.01.24 г.-31.05.24 г.

Изделий из молока а ассортименте:

Поставщик ИП Лыбзикова Т.В контракт № 394/18ЭА от 12,01,24 г. -31,05,24 г.

Мясо говядины, субпродукты говяжьи:

Поставщик : ООО «Лидер-А» контракт № 383/18ЭА от 09.01.24 г - 31.03.24 г

Овощи свежие :

Поставщик: ИП Ворчик А.Е Контракт № 390/18ЭА от 09,01.24г-31.05.24 г.

Яблоки :

Поставщик: ООО «Лидер-А»   Контракт № 397/18ЭА от 17,01.24г -31.05.24г

Рыба св/мор:

Поставщик ИП Никулин Контракт № 395/18ЭА от 12.01.24г-31.05.24г

Сахар:

Поставщик ИП Никулин Контракт № 358/18ЭА от 18.12.23г-31.05.24г

Соки,

Поставщик: ИП Никулин И.В Контракт № 403/18ЭА от 24.01.24г -31.05.24г

Рис, горох, какао, кофейный напиток, дрожжи;

Поставщик: ИП Никулин И.В Контракт № 391/18ЭА от 09.01. 24г-31.05.24г

Яйцо столовое:

Поставщик: ИП Рац Э.А Контракт № 2024,027231 от 01.02.24г-31.03.24 г

Крупы: гречневая, пшено, пшеничная, манная, ячневая, геркулес, перловая. Чай, масло подсолнечное:

Поставщик: ИП Рац Э.А Контракт № 384/18ЭА от 16,01,24 г.-31,05,23г

Печенье, сухофрукты:

Поставщик: ИП Рац Э.А Контракт № 396/18ЭА от 16,01,24г – 31,05,24 г

Масло сливочное:

Поставщик: ИП Рац Э.А Контракт № 2024,027214 от 01,02,24г – 31,03,24 г

Птица охлажденная:

Поставщик: ИП Никулин И.В Контракт № 381/18ЭА от 26,12,23г – 31,03,24г.

Мука пшеничная:

Поставщик: ИП Никулин И.В Контракт № 389/18ЭА от 09,01,24г – 31,05,24г.

Крахмал, макаронные изделия, соль:

Поставщик: ИП Рац Э.А Контракт № 388/18ЭА от 09,01,24 г – 31,05,24г.

Консервированная продукция:

Поставщик: ИП Никулин И.В Контракт № 387/18ЭА от 09,01,24г – 31,05,24г.

Горошек консервированный:

Поставщик: ИП Никулин И.В Контракт № 386/18ЭА от 09,01,24г – 31,05,24г.

 

 

Дополнительное образование

  

              NAVIGATORRК.png

Осторожно, коронавирус!

ls.jpg

Территория МБДОУ ДСКВ №18 г. Ейска МО Ейский район

 minobr.png        

                                           

                                                

МБДОУ ДСКВ №18   г.Ейск   МО Ейский район
konsultcentr